lunes, 18 de junio de 2007

ENSALADA DIPLOMATICA


INGREDIENTES:
* 2 latas de ensalada de frutas
* 2 latas de melocotones en almíbar
* 1 taza de piña en cuadritos
* 1 queso crema
* 1 taza de crema espesa
* 1 taza de uvas blancas sin piel

PREPARACION:
En una ensaladera disponer todas las frutas.
Aparte, trabajar el queso crema con un tenedor de modo que se obtenga un puré de consistencia suave.
Batir la crema y unir al queso.
Finalmente cubrir la ensalada con el queso crema.
Refrigerar por un buen rato pues es fundamental que esta ensalada se sirva fría